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Parmigiano Reggiano 24 mesi 300 gr

7,00 Iva inclusa

Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi

300 gr

Caseificio Sociale Castellazzo, Campagnola Emilia (RE)

Descrizione

Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte crudo, parzialmente scremato senza l’aggiunta di additivi o conservanti.
Il Parmigiano Reggiano oltre i 22 mesi di stagionatura si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
La zona di produzione comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a sud del fiume Po.

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